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Quand on aime, on ne compte pas : « Température ». En 1744, la température de congélation de l’eau est de 100° Celsius. Pourquoi ? |
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03-07-2015 |
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- C’est le savant suédois Anders Celsius
(1701-1744) qui a donné son nom à l’échelle de température en vigueur dans la
plupart des pays.
- Celsius
croyait que l'eau de la mer s'évaporait
- Pour
le démontrer il construisit un thermomètre gradué en sorte que 0 correspondait
au point d'ébullition de l'eau, et 100 au point de congélation.
- Ce
thermomètre fit sa réputation, mais, après sa mort en 1744, ses collègues
décidèrent d’inverser l’échelle des valeurs, de sorte que l’eau bouille à 100 °C et se congèle à 0°C.
- Sans
ce changement, sans doute dirait-on aujourd’hui de quelqu’un qui a de la fièvre
qu’il n’a pas de température !
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