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Quand on aime, on ne compte pas : On peut trouver de l’eau à 15 000 euros le litre. Dans quel restaurant ?
06-02-2016
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  • Réponse : dans la station spatiale internationale
 
  • Adam Smith a utilisé l'exemple de l'eau et du diamant pour expliquer la valeur d’usage, la valeur d’échange et l'utilité marginale.
 
  • « Dans une cuisine, écrit-il, je n’échangerai certainement pas mon diamant contre un verre d’eau, mais il est en revanche probable que je le fasse dans le désert. »
 
  • Selon la théorie classique, la valeur d’échange dépend en effet de la valeur d’usage, elle-même fonction de l’utilité marginale : dans le Sahara,  l’eau « vaut » plus que le diamant, alors que rue de la Paix c’est le contraire.
 
  • Mais qu’en est-il dans la station orbitale ?
 
  • C’est le même phénomène que dans le désert : l’eau y est rare et précieuse.
 
  • Tout est fait pour la recycler.
 
  • Des toilettes de l’espace ont en particulier été conçues à cet effet par la NASA à partir d’un dispositif russe.
 
  • Un système sophistiqué et coûteux, qui a mis, dit-on, les premières gouttes d’eau recyclée dans l’espace à 15 000 € le litre.
 
  • On est loin des 7 €, jugés déjà exorbitants par certains, que demandent les restaurants pour une bouteille d’eau minérale.
 
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