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Quand on aime, on ne compte pas : En 1930, un professeur d'université gagne environ 4 000 francs par mois. Mais combien coûte une part de caviar dans un grand restaurant de la rue de Rivoli à Paris ?
15-04-2017
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  • Réponse : 16 francs
  • C'est le prix qu'on trouve au menu des Tuileries, un grand restauranr de la rue de Rivoli, à Paris, entre la Concorde et la rue de Castiglione.

  • Le caviar n'est pas encore à l'époque le produit de luxe qu'il devient par la suite.




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