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Quand on aime, on ne compte pas : « Bulle de savon ». Malgré les jeux high-tech, les enfants continuent de les apprécier. Mais quel diamètre peut atteindre une bulle de savon ?
17-10-2015
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« Bulle de savon ». Malgré les jeux high-tech, les enfants continuent de les apprécier. Mais quel diamètre peut atteindre une bulle de savon : 30 cm, 60 cm, 1m ?

  • Réponse : 1m

  • Le sujet peut paraître incongru.

  • Il relève cependant de questions scientifiques éminentes.

  • Si l'on peut faire des bulles de savon, c'est que celui-ci présente la particularité d'être constitué de molécules amphiphiles.

  • Ces molécules aiment l'eau et la fuient à la fois.

  • Elles  font tout l'intérêt du savon pour se laver les mains.

  • En se plaçant à la surface, entre l'eau et la graisse, elles permettent en effet à l'eau d'emporter la graisse.

  • Ce sont ces mêmes molécules qui permettent de créer l'interface entre l'air et l'eau que constitue la surface de la bulle de savon.

  • En enrichissant le liquide de sucre et de glycérine, on peut obtenir un mélange plus performant encore.

  • Plusieurs phénomènes s'associent pour faire éclater la bulle : évaporation, tensions superficielles, etc.

  • Mais les meilleurs praticiens de la bulle de savon ont réussi à en faire tenir assez durablement des spécimens de près d'un mètre de diamètre.


     
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