Les mots pour le dire : « Pédaler dans la choucroute ». Lorsqu’on en est là en entreprise, on risque d’être privé de dessert. Mais d’où vient l’expression ?
17-12-2009
avec
Si certains pédalent dans la choucroute, d’autres le font
dans la semoule, le couscous ou même le yaourt.
Chaque fois, le sens est le même : la formule veut dire
patauger, faire du surplace, ne pas progresser.
On ignore cependant son origine.
Tout comme on s’interroge sur les raisons qui distinguent dans cette affaire la
gastronomie de l’Alsace, de l’Afrique du Nord ou de la Bulgarie.
Mais rien n’interdit d’innover.
Pour se distinguer sans risquer d’être incompris, il suffit
de choisir le plat du terroir qu’on préfère et de le cuisiner à la sauce des
mots.
Pédaler dans le cassoulet, la bouillabaisse, ou l’aïoli, ça
marche tout autant et c’est plus original.
