Curiosités : « Boulanger ». Le mot est attesté depuis le XIIIème siècle. Mais quelle est son étymologie ?
10-09-2014
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  • Boulanger est issu du picard médiéval "boulenc" : le fabricant de "boules" de pain.
  • "Boulenc" comporte le radical "bol", relatif au pain rond en vieux néerlandais et en vieil allemand.