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Curiosités : « Asperges ». Autrefois autonome, la France importe aujourd'hui la plus grande part de sa consommation d'asperges. Mais quel est son premier fournisseur ?
17-12-2009

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  • Réponse : la Chine

  • La Chine est le premier producteur d'asperges au monde, avec près de 90% du marché.
  • La France importe l'essentiel de sa consommation de Chine.
  • Une asperge sur deux consommées en France est d'origine chinoise.

 



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