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observatoire

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Culture TECH : En URSS, sous Staline, a été mise au point une variété d’oignons prolétariens ne faisant pas pleurer. Vrai ou faux ?
23-11-2007

 

 Avec

 logotibco 

 

 

  • Réponse : faux
  
  • Peut-être y a-t-on cependant songé dans les années 50 où Lyssenko avait introduit la notion de «biologie de classe» ?
 
  • Si les oignons font pleurer, c’est qu’en les coupant on libère une enzyme qui réagit avec un composant du légume pour former un gaz responsable de nos larmes.
 
  • On peut s’en protéger en découpant l’oignon dans un sac en plastique ou sous un filet d’eau.
 
  • Rien n’interdit toutefois d’imaginer que des modifications génétiques permettent un jour de produire un oignon incapable de générer ce gaz toxique.
 
  • Et la société ayant évolué, ce serait l’oignon des classes moyennes.

 

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