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• Créé en 1971 à Seattle, Starbucks est souvent considéré comme le « troisième lieu » de vie, aux côté du domicile et du bureau.

• Le nom du groupe tient à la fois de la géographie et de la littérature.

• Starbuck est l’un des officiers dans Moby Dick, le roman d’Herman Melville.

• Starbo est le nom d’une mine sur le mont Rainier, proche de Seattle.

• Les fondateurs de la chaîne se seraient inspirés de l’un et l’autre pour créer Starbucks.

• Le logo, noir puis vert, comporte dès l’origine une sirène, qui évoluera avec le temps vers une forme plus stylisée :

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