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Culture COM : Le Jambon Aoste a axé avec succès sa communication autour de l’Italie. Mais quel rapport a-t-il avec la péninsule ?
13-04-2008
avec
Réponse
: aucun
Aoste est une commune du département de l’Isère d’environ 1 700 habitants.
Aoste est aussi le chef-lieu de la région autonome et bilingue du Val d’Aoste, au nord-ouest de l’Italie.
On produit du jambon dans chacune.
Depuis un arbitrage récent de la Commission Européenne, seul le jambon artisanal italien est autorisé à porter le nom de Jambon d’Aoste.
Le jambon industriel fabriqué en France doit se limiter à Jambon Aoste, ou Aoste.
Préparé en Bretagne, il n’est d’ailleurs que conditionné en Isère.
Ce qui ne l’empêche nullement d’axer sa communication autour de l’Italie.
Avec le succès que l’on sait : magie de l’Italie.