avec

• C’est la chaîne Pizza Hut qui a ouvert ce restaurant à Changsha (Chine).

• En France, on est habitué à voir la marque figurer dans le logo :

• Et l’on a du mal à reconnaître le « chapeau » rouge lorsqu’il est détaché du nom de la chaîne.

• Cette situation est à la fois une force pour ce qui concerne la notoriété, et un handicap lorsqu’il s’agit de déployer la marque dans des pays ne pratiquant pas l’alphabet latin, ou de diversifier l’activité au-delà des pizzas.

• Aussi Pizza Hut a-t-il entrepris depuis quelques années de détacher le chapeau et de tester le nom de Hut, en sous forme expérimentale jusqu’à présent :

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