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Culture COM : Certains aperçoivent un « B », d’autres les extrémités de deux doigts. De quelle profession ce nouveau logo, récemment dévoilé, est-il l’enseigne ?
20-07-2010
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  • Ce sont les artisans-boulangers qui ont choisi ce nouveau logo pour emblème de leur profession.
 
  • L’enseigne fait penser à un « B », comme « boulangerie », ou à deux doigts, de ceux qu’on utilise pour pétrir la pâte.
 
  • Mais il faut y voir aussi l’extrémité stylisée d’une baguette ou d’un pain.
 
  • Après 30 ans de service, le visuel représentant un boulanger au travail devant son four pendant que la ville dort laisse la place à un successeur modernisé.

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  • Le slogan évolue lui aussi.
 
  • Hier, c’était : « Votre boulanger, un artisan authentique ».
 
  • Désormais, on dira : « Boulanger, c’est un métier ».
 
  • C’est pour se distinguer de la boulangerie industrielle que les quelque 33 000 artisans-boulangers de France ont retenu cette nouvelle identité visuelle.

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