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Changements : Protégé comme une position militaire par des sacs de sable, ce restaurant vient d’ouvrir dans une capitale du Moyen-Orient. Laquelle ?
21-12-2009
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  • On l’imaginerait plutôt – horresco referens – à Bagdad.
 
  • Mais c’est à Beyrouth que vient d’ouvrir ce fast-food dénommé Buns & Guns, qu’on pourrait traduire par Petits pains & Canons.
 
  • Tout y est militaire.
 
  • La décoration pousse le réalisme jusqu’à entourer la terrasse d’un muret de sacs de sable.
 
  • Le menu, en forme d’obus, comporte des plats aux titres inquiétants : formule du terroriste, sandwich Kalachnikov…
 
  • Les serveurs sont en treillis et la musique d’ambiance est rythmée d’explosions.
 
  • Les promoteurs de ce restaurant affirment qu’il n’a aucun rapport avec l’histoire du Liban et que l’idée leur en venue par hasard, sur une inspiration marketing et nullement politique.
 
  • Mais les habitants de Beyrouth ne manquent pas d’y retrouver des souvenirs.
 
  • Or, même tragique, la nostalgie fait recette.
 
  • Et la clientèle abonde.

 



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