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Changements : Ces amuse-bouches sont sans doute parmi les plus chers au monde. Pourquoi ?
12-01-2010
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  • Pétrossian, la célèbre marque de caviar, innove en proposant pour l’apéritif des petits dés de caviar pressé montés sur des bâtonnets de snacking.
 
  • Baptisés Caviarcube, ces amuse-bouches sont vendus au prix de 35 euros les 20 grammes, soit 1 750 euros le kilo.
 
  • Deux à trois fois moins cependant qu’un caviar classique de qualité moyenne.
 
  • Même les œufs d’esturgeon s’adaptent à la crise.

 



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