Brèves de table : « Mars ». "Mars, et ça repart". Le slogan de la barre chocolatée est presque inscrit dans ses gènes. Pourquoi ? |
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16-02-2009 |
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Mars Incorporated est aujourd'hui l'un des plus puissants groupes mondiaux de l'agro-alimentaire.
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Il appartient toujours à la famile de son fondateur Franck C. Mars (1883-1934).
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Mais la création de l'affaire n'a pas été simple.
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Franck Mars s'y reprit à cinq fois avant de décoller.
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Quatre fois en effet, ce confiseur passionné fut contraint de déposer son bilan.
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Mais sa cinquième tentative, au début des années 20, fut la bonne.
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L'idée qui devait faire le succès de Mars est venue de Forrest Mars (1904-1995), le fils du fondateur.
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Le père avait mis au point une crème à base de lait, de nougat, de caramel et de chocolat qui rencontrait les faveurs des gourmands.
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Le fils, ingénieur diplômé de Yale, lui suggéra de la conditionner sous forme de barres.
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Bien avant la mode, les Mars, père et fils, décident de "penser global et d'agir local" : ils adaptent les barres Milky Way aux goûts régionaux.
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Mars s'impose aux Etats-Unis, puis en Grande-Bretagne.
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Puis, tel Coca-Cola, Mars trouve avec la guerre dans les GI's ses meilleurs ambassadeurs : Mars devient une marque internationale.
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La société demeure contrôlée par les descendants du fondateur.
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Et, en souvenir de celui qui n'a jamais obtenu un dollar de financement des banques pour se lancer à ses débuts, Mars Incorporated a élevé au rang de règle d'or le fait de pouvoir s'autofinancer.
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