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  observatoire

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Brèves de table : En rang d’oignons. L’expression est claire, mais on aurait plutôt attendu des soldats que des oignons. Pourquoi cet hommage au bulbe potager ?
20-04-2008

avec

palio

  • En vérité, si la formule est sans ambiguïté, son origine est équivoque.
 
  • D’abord une ascendance paysanne : le fermier rangerait ses oignons en colonnes par taille décroissante.
 
  • Mais aussi du sang bleu : le chef du protocole d’Henri II, un certain baron d’Oignon, mettait un zèle particulier à placer les invités dans les cérémonies.
 
  • Le hic est qu’au 17ème siècle se mettre en rang d’oignons signifiait : s’immiscer dans une réunion à laquelle on n’est pas convié.
 
  • Comme souvent, sans doute les deux filières de genèse de l’expressions sont-elles exactes l’une et l’autre.
 
  • Quoi qu’il en soit, elles ont fini par converger et bien qu’avec la disparition du service militaire et le relâchement de la discipline des cours de récréation, les Français n’aient plus guerre l’occasion de se mettre en rangs d’oignons, l’expression paraît assurée de durer.

 

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